Fresh Selections
毎日届く、新鮮な美味しさ。
フレッシュセレクションは、「今日」という一日のために選ばれた食材と飲み物のコレクションです。昨日のものは、今日には提供しません。そのこだわりが、毎日の新鮮さを保ちます。
ショーケースに並ぶすべてのものは、当日の朝に仕込まれています。サラダは切り立て、スープは炊き立て、ジュースは搾りたて。「フレッシュ」という言葉を、私たちは真剣に守り続けています。
Coffee
リストレットとマイクロフォームミルクの完璧なバランス。今日の豆はエチオピアのウォッシュド。
Take Home
本日焙煎の豆100gとデイリーオリジナルドリッパー。大切な方へのギフトにも。
Fresh Soup
毎日変わる手作りスープ。本日は北海道産じゃがいものヴィシソワーズ（冷製）。
Fresh Juice
スロージューサーで低温圧縮した、栄養素を逃さない一杯。本日はリンゴ・ショウガ・セロリ。
Fresh Salad
市場直送の野菜とグレインをベースに、本日は焼きピーチとブッラータチーズのサラダ。
Smoothie
ほうれん草、バナナ、アーモンドミルク、チアシードをブレンド。栄養満点の朝の一杯。
一杯のコーヒーを作るために、私たちは道具にもこだわります。グラインダー、ドリッパー、ポット—すべてが一杯の品質に直結します。職人の作業を支える道具たちも、Daily Food Cafeの大切な一部です。
最適な抽出温度
蒸らしの時間
一杯の使用量
ハンドドリップ所要時間
お気に入りのメニューは、テイクアウトでもお楽しみいただけます。専用容器でしっかりパッケージングされ、おうちでもカフェの味が再現できます。
店舗へのアクセス →ほぼすべてのメニューをテイクアウトでご用意できます
お電話でのご予約注文も承ります。待ち時間を短縮できます
テイクアウト容器はすべてコンポスト可能な素材を使用